El salmorejo de Juan Echanove y Juanjo Ruíz

Juan Echanove se acercó a La Salmoreteca para conocer de cerca cómo se elabora el verdadero salmorejo cordobés. Un “arcoiris de sensaciones” fue poder compartir con ellos un gran día de cocina. Gracias a La Salmoreteca por hacerlo posible.
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